фруктовые [овощные] цукаты
- фруктовые [овощные] цукаты
-
фруктовые [овощные] цукаты
Продукты переработки фруктов [овощей], изготовленные из целых или нарезанных фруктов [овощей], кожуры цитрусовых и/или бахчевых культур путем однократной или многократной варки в сахарном сиропе, подсушенные до массовой доли сухих веществ не менее 80 %, обсыпанные сахаром или сахарной пудрой или глазированные, предназначенные для длительного хранения при относительной влажности воздуха не более 70 %.
[ГОСТ Р 52467-2005]
Тематики
- продукты переработки плодов и овощей
Справочник технического переводчика. – Интент.
2009-2013.
Смотреть что такое "фруктовые [овощные] цукаты" в других словарях:
Цукаты фруктовые (овощные) — фруктовые (овощные) цукаты продукты переработки фруктов (овощей), изготовленные из целых или нарезанных фруктов (овощей), кожуры цитрусовых и/или бахчевых культур путем однократной или многократной варки в сахарном сиропе, подсушенные до массовой … Официальная терминология
ОВОЩНЫЕ МАРИНАДЫ — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
ФРУКТОВЫЕ ПЮРЕ — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Абрикосы): | | | | | | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
ЦУКАТЫ — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
ФРУКТОВЫЕ СОКИ С ПЛОДОВОЙ МЯКОТЬЮ — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Цукаты овощные — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Абрикосы): | | | | | | | | | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Цукаты айвово-тыквенные или айвово-кабачковые — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Абрикосы): | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Цукаты арбузные — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 15 Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Цукаты "Зимняя вишня" — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Цукаты дынные — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 3 Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
